Notre cuisine s’appuie sur notre expérience et notre connaissance des produits de notre région. Nous vous servons les plats que nous aimons. Nous nous inspirons des souvenirs de nos voyages et de notre jeunesse pour faire partager notre plaisir de la table. Nous cherchons à surprendre constamment, c'est le fruit d'une recherche permanente. Une cuisine sensiblement plus tournée vers la mer ; en témoignent les langoustines de nos côtes, les Saint Jacques, et, nos spécialités de poissons.

Le Chef, passionné par son métier met un point d’honneur à vous émerveiller par sa cuisine créative alliant finesse et produits du terroir.

Une cuisine raffinée et toujours innovante mariant admirablement les saveurs et essences de Bretagne.