Nov. 1992

Début des travaux de rénovation de la ferme pour la construction d'un restaurant

Mai  1993

Ouverture du Restaurant « Le Jardin de l'Aber » (29)

Oct. 1997

Début des travaux de la 3ème salle
Rénovation et agrandissement d’une ancienne écurie

Mars 1998

Ouverture de la 3ème salle

2000

2001

Aménagement de la cour intérieur et du Parking

Fév. 2001

Agrandissement des cuisines et réserves

2005

Projet de crétation d'un hôtel...